Su

Su, insan yaşamında oksijenden sonra gelen en önemli öğedir. İnsan vücudu besin almadan haftalarca dayanabilmesine karşın susuz ancak birkaç gün yaşayabilir. Yetişkin insan vücudunun ortalama %...’i sudur. Çoğumuz suyun değerini önemsemesek de suyun özellikleri saymakla bitmez:

Besin öğeleri ve metabolik atıkları taşımak,

Vücut ısısını ayarlamak,

Vücudun eklem yerlerinde ve iç organlarda kayganlığı sağlayarak sürtünme ve aşınmaları önlemek,

Darbelere karşı koruma sağlamak,

Vitamin, mineral, aminoasit, glikoz ve diğer moleküller için çözücü madde olmak gibi birçok önemli görevi vardır. Ayrıca kas, kemik ve tüm organlarımızın yapısında bol miktarda bulunmaktadır.

Su, iştahı doğal olarak bastırır ve vücudun depolanmış yağları metabolize etmesine yardımcı olur.

Yapılan araştırmalar gösteriyor ki alınan su miktarı azaldıkça vücutta depolanan yağ miktarı artmaktadır.

Besinlerin sindirimi, emilimi ve hücrelere taşınması, besin öğelerinin böbreklerden süzülerek atılması ve vücut ısısının denetimi için en önemli besin öğesidir.

Su, enerjimizi artırıyor.

Kaslarımızın yaklaşık ..., kemiklerimizin ... ve kanımızın ise... (Metin burada yarım kalmıştır.)