Geçenlerde Karanfil Ocakbaşı adında yeni bir restoran keşfettik.
Burası açılalı çok olmamış; sohbet ederken hem işletmecisinin hem de ustasının bu sektörde oldukça deneyimli kişiler olduğunu öğrendim. Kebapları, mezeleri, lahmacunu ve tatlıları gerçekten çok lezzetli. En güzel yanı ise bir yeşil denizinin ortasında yemek yemeniz; ağaçlardan neredeyse caddeyi göremiyorsunuz.
Yeri de çok kolay: Akatlar, Fatih Sultan Mehmet Mahallesi’nde...
Biliyorsunuz, son yılların trendi o civarda mekân açmak. Takısından suşisine, meyhanesinden butiğine, mobilyasından kafesine kadar buralardan ta Reşitpaşa’ya uzanan arka sokaklarda sürprizli, irili ufaklı birçok dükkân var. Ve sürekli yenileri açılıyor. İki gün geçmeyeyim, üçüncü gün illaki bir dükkânda hummalı bir çalışma olduğunu görüyorum.
Müsait olduğunuz bir gün dolaşın derim, eminim çok keyif alacaksınız.
LÜGAT 365
Gelelim bu haftaki kelimemize...
İSTİHFAF: Küçümseme, küçük görme, hor görme. Dilimize Arapçadan geçmiştir. Hafif olmak manasındaki hiffet kelimesinden türetilmiştir.
ANI YAŞA...
Deneme yazılarımdan...
"Carpe diem." — Horatius
Ölü Ozanlar Derneği filminin efsane olmuş, hafızalara kazınmış sözü... Ne vakit aklıma düşse bana hayat aşılıyor. Anı yaşa, yakala, tut kaçmasın. "Aman Elvo, minicik detaylara takılıp kalma" diyorum.
Her zaman dediğim gibi, hayat bir tane... Es geçmeyiniz; çiçeğin kokusunu, kuşun cıvıltısını, sevgiliden gelen buseyi, dostlarınla paylaştığın sofrayı, bir bebeğin eline dokunuşunu, güneşin doğuşunu ve batışını, fırından çıkmış tazecik ekmeğin kokusunu, dört ayaklı dostunun gülümsemesini... Kaçırma, asla kaçırma!
Bir an sonra ne olacağını kimse bilemez. O yüzden mutlu musun, tadını çıkar. Boş ver derdi, kederi... Sıkıntın mı var? Varsın olsun; unutma ki her sıkıntı bir nevi sınavdır. Gülüp geçmeli, yola devam etmelisin. Sakın anın büyüsünü bozma.
Sonra mı? Aman sen de, şu anın büyüsünü bozma yeter!
Sevgili evren; hafta sonumuz şeker mi şeker geçsin, elbette sağlıkla, bollukla, bereketle, dertsiz, tasasız olsun lütfen.
Pazartesi gününe kadar hoş kalın, hoşça kalın.
