Osteoporoz ve Beslenme
Halk arasında kemik erimesi olarak da bilinen bu hastalık, kemiklerden kalsiyum kaybının artması sonucunda kemiklerin kolaylıkla kırılabilir hale gelmesidir. Kemiklerin mineral içeriği ve yoğunluğu azalmaktadır. Toplam kemik kütlesi azaldığında osteoporoz tanısı konmaktadır.
FONKSİYONEL GIDALAR
“Fonksiyonel gıda” terimi besinlerin yanı sıra sağlığa fayda sağlayan gıdaları tanımlar. Diğer bir tanımla; vücudun temel besin ihtiyaçlarını karşılamanın ötesinde insan fizyolojisi ve metabolik fonksiyonları üzerinde ilave faydalar sağlayan, böylelikle hastalıklardan korunmada ve daha sağlıklı bir...
BEYAZ ET TÜKETİMİ
Beyaz et özellikle diyetlerin olmazsa olmazı. Uzun süre tok tutması, enerji vermesi ve besleyici olması nedeniyle beslenmenin önemli bir parçası olan beyaz etin tüketimi konusu zaman zaman tartışılsa da beyaz et, Türkiye'de en fazla tüketilen et ürünlerinin arasında yer alıyor.
Bütün Kaloriler Eşit Mi
Kilo vermek için aldığımızdan daha fazla kalori yakmamız gerektiğini biliyoruz. Peki bu kalorilerin nereden geldiği neden önemli? Bütün kaloriler birbirine eşit değil mi? Teknik olarak bakıldığında 1 kalori, 1 kaloridir.
Diyette Yo-Yo etkisi nedir?
Diyet yapan herkes kilo verme işine başlarken çok kararlıdır. Karar dereceniz ve hırsınız istediğiniz hedefe ulaşma sürenizi belirler. Diyet yapan her insan bir şekilde kilolarını verebiliyor. Ve bunların yüzde sekseni verdiği kiloları geri almaktan kurtulamıyor. Neden geri alıyorlar?