Baş kısmımızda bulunan beyin, duyma, koklama, görme, tatma, denge gibi duyuların işlevini yerine getirmesini sağlar. Beyin canlıların vücudundaki en kompleks organdır. Normal bir insanda beynin en geniş kısmında 15-33 milyar nöronun varlığı tahmin ediliyor. Bunlar sinaps denen bağlantılar ile birbirine bağlıdır.
Nöronlar ise birbirlerine akson denilen liflerle iletim sağlıyorlar. Aksonlar da bilgiyi spesifik alıcı hücrelerine veya beynin başka kısımlarına taşıyor. Beynin vücudumuzdaki serüveninden kısaca bahsettik. Beynin işlevi ise saydığımız duyu organlarından gelen bilgileri toplayıp bu bilgilerle canlının yapacağı hareketi belirlemektir. Beyin kendisine gelmiş olan veriyi değerlendirerek çevre yapısı ile ilgili çıkarımlar yapar. Yaptığı çıkarımları da geçmişteki anılarla ve şu anki ihtiyaçlar doğrultusunda birleştirir. Bu işlemler sonucunda hareket örgüleri oluşur.
Türk kahvesinden vazgeçmeyin

Türk kahvesi geleneksel kültürümüzde yeri olan ve beynin çalışmasına katkı sağlayan uyarıcılardandır. Kafein kahvenin içinde bulunup, uyanıklığı yükseltir, yorgunluğu azaltır ve beyinde uyarıcı görevler yapar. Türk kahvesi fiziksel etkilerinin yanı sıra gündelik yaşamımızda bize tatlı bir mola olanağı sağlar ve beynimizi dinlendirir.
Beyin gelişimini destekleyen ve sağlığını koruyan besinler
Beyin gelişimi hepimizin bildiği gibi anne karnında başlar. Bu yüzden hamile annelerin besin değeri olarak folik asit içeriği fazla olacak düzenli ve dengeli beslenmesi önemlidir. Bunama ve alzheimer riskleri göz önünde bulundurulmasına karşın yetişkin bireylerin de beyin sağlığı için dikkat etmesi gereken yegane şeylerden biridir folik asit. Fasulye, ıspanak, portakal, şalgam, limon ve bezelye gibi besinler folik asit bakımından zengin içeriğe sahiptir.

-Balık: Beyin fonksiyonlarının daha iyi çalışmasını sağlar ve hafızayı güçlendirici etkisi vardır. Omega 3 bakımından zengin balıkları tüketmek belli aralıklarla gereklidir.
-Kaju ve yer fıstığı: E vitamini bakımından oldukça zengindir. Yaşlandıkça ortaya çıkan beyinde gerilemeyi yavaşlatıcı etkisi vardır.
-Muz ve kuru baklagiller: Kuru baklagiller ve muzun içinde B vitamini bulunur ve B vitamini zeka gelişimi ve hafıza bakımından önemlidir.
-Üzüm ve çilek: Üzüm dopamin salgılanmasını sağlar ve problem çözme yeteneğini artırır. Çilek antioksidanca zengindir. Bunların dışında;
Beyninize aşırı yüklenmeyin.
Beyninizi sporla güçlendirin.
Bulmaca çözün ve sosyal aktivitelere önem verin.
Erken yatıp, erken kalkın.
Beyninizin yükünü kahkaha ile hafifletin.
Kendinizle baş başa kalın. Kendinizle özel anları artırın.