Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 Temmuz ayı Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE) verilerini açıkladı. Buna göre, Temmuz 2025’te bir önceki aya kıyasla Tarım-ÜFE yüzde 5,66 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 44,32 arttı. Aralık 2024’e göre artış oranı ise yüzde 26,18 olarak kaydedildi. On iki aylık ortalamalara göre artış ise yüzde 35,92 oldu.
Sektör bazında bir önceki aya göre değişimler incelendiğinde; tarım ve avcılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde yüzde 6,09 azalış, ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde yüzde 0,14 artış, balık ve diğer balıkçılık ürünlerinde yüzde 2,36 artış gözlendi.
Ana gruplarda, tek yıllık (uzun ömürlü olmayan) bitkisel ürünlerde yüzde 3,90 azalış, çok yıllık (uzun ömürlü) bitkisel ürünlerde yüzde 4,46 azalış ve canlı hayvanlar ile hayvansal ürünlerde yüzde 0,41 artış gerçekleşti.
Yıllık bazda değişimin en yüksek olduğu alt grup yüzde 224,14 ile yumuşak ve sert çekirdekli meyveler olurken, aylık değişimin en yüksek olduğu alt grup yüzde 12,64 azalış ile sebze, kavun-karpuz, kök ve yumrular olarak kaydedildi.
Uzmanlar, bu değişimlerin iklim koşulları, hasat dönemleri ve üretim miktarlarındaki dalgalanmalardan kaynaklandığını belirtiyor.
