Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde etkili olan kuvvetli sağanak yağışlar ve sel felaketinin ardından sebze ve meyve fiyatları yeniden gündeme geldi. Özellikle tarım arazilerinde meydana gelen su baskınları, ürünlerin hasat edilmesini ve pazarlara ulaştırılmasını zorlaştırabilecek önemli riskler arasında bulunuyor. Yaşanan gelişmelerin ardından vatandaşlar, semt pazarlarındaki fiyat hareketlerini yakından takip etmeye başladı.
Sel felaketinin tarımsal üretim üzerindeki olası etkileri, üreticilerden pazarcı esnafına ve tüketicilere kadar geniş bir kesimi ilgilendiriyor. Ürün kayıplarının yanı sıra ulaşım ve nakliye maliyetlerinde yaşanabilecek değişiklikler de fiyatların seyrinde belirleyici olabiliyor.
Sel felaketi sebze ve meyve fiyatlarını nasıl etkiliyor?
Şiddetli yağışların ardından tarım arazilerinin su altında kalması, özellikle açık alanda yetiştirilen sebzeler açısından önemli bir risk oluşturuyor.
Toprakta uzun süre kalan su, bitkilerin köklerine zarar verebilirken bazı ürünlerin hasat edilmesini de geciktirebiliyor. Bu durum, pazara gönderilebilecek ürün miktarının azalmasına neden olabiliyor.
Özellikle domates, biber, salatalık, marul ve yeşillikler gibi ürünlerde hasat ve nakliye koşulları fiyatlar üzerinde etkili olabiliyor.
Ancak sel felaketinin ardından bütün sebze ve meyve fiyatlarının aynı oranda artması beklenmiyor. Fiyatların yönü, ürünün yetiştirildiği bölgeye, mevcut stoklara ve pazara ulaşan ürün miktarına göre değişiklik gösterebiliyor.
Semt pazarlarında fiyat hareketliliği gündemde
Selin ardından semt pazarlarında en çok merak edilen konuların başında temel gıda ürünlerinin fiyatları geliyor.
Domates, patates, soğan, biber ve mevsimlik yeşillikler, vatandaşların alışverişlerinde önemli yer tutuyor.
Pazarcı esnafının ürünleri temin ettiği hallerde yaşanabilecek arz daralması, perakende satış fiyatlarına da yansıyabiliyor.
Bununla birlikte bazı ürünlerin farklı üretim bölgelerinden tedarik edilmesi, fiyat artışlarını sınırlayabiliyor.
Gölcük'te sivri biberin kilosu 200 liraya yükseldi
Sel sonrası fiyat hareketliliğinin dikkat çektiği yerlerden biri Kocaeli'nin Gölcük ilçesi oldu. 19 Ekim 2026 tarihinde Yenimahalle Semt Pazarı'nda yapılan incelemede, geçtiğimiz hafta kilogramı 120 liradan satılan sivri biberin fiyatının 200 liraya yükseldiği görüldü.
Böylece sivri biberin kilogram fiyatı yalnızca bir haftada 80 lira artarak yaklaşık yüzde 67 yükseldi. Pazarcı esnafı, yağışların ardından ürünlerin pazara daha az miktarda ve çamurlu geldiğini belirtti.
Sel sonrası pazarda sebze ve meyve fiyatları ne kadar?
Gölcük Yenimahalle Semt Pazarı'nda 19 Ekim'de kaydedilen bazı kilogram fiyatları şöyle:
| Ürün | Fiyat |
|---|---|
| Sivri biber | 200 TL |
| Domates | 80–100 TL |
| Salatalık | 30–50 TL |
| Dolmalık biber | 100 TL |
| Patlıcan | 80 TL |
| Ispanak | 100 TL |
| Brokoli | 100 TL |
| Elma | 70 TL |
| Muz | 100–120 TL |
| Nar | 100 TL |
Bu rakamlar Gölcük'teki söz konusu semt pazarına ait olup Türkiye genelindeki fiyatları temsil etmiyor.
Pazarda müşteri sayısı da azaldı
Fiyat hareketliliğinin yanı sıra pazardaki alışveriş yoğunluğunda da düşüş yaşandı. Pazarcı esnafı, olumsuz hava koşulları nedeniyle vatandaşların pazara daha az geldiğini ve alışveriş hareketliliğinin önceki haftaya göre yaklaşık yarı yarıya azaldığını ifade etti.
Sel felaketinin ardından tarımsal üretim ve nakliye koşullarının normale dönmesi, önümüzdeki günlerde fiyatların seyrinde etkili olacak. Bununla birlikte Gölcük'teki artışın tamamının selden kaynaklandığını gösteren kapsamlı bir veri henüz bulunmuyor.
