İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Mevlüt Uysal: Halk ekmeğin hedefi hem fiyatlarda dengelenme sağlamak hem de kaliteli vatandaşa sağlıklı ekmek ulaştırmak.
Şu anda baktığımız zaman halk ekmek piyasada üretilen ekmeğin yüzde 5 ila 10’u arasında üretimi oluyor.
Bizim üretimimiz 1 milyon günlük.
Esnafla rekabet etmeyeceğiz.
Halk ekmek 250 gram ekmeği 75 kuruştan satacak.
Ekonomik kriz sebebiyle bize yönelen olursa Halk Ekmek olarak bunu karşılarız.
