James Ellis, her gün bir kızarmış tavuk yiyerek kendisini ilginç bir meydan okumanın ortasında buldu. Bir arkadaşının tüm tavuğu bir oturuşta yemesi üzerine meydan okumayı başlatan Ellis, bu alışkanlığını sürdürüyor. Ancak sağlık uzmanları, aşırı tavuk tüketiminin uzun vadede ciddi sorunlara yol açabileceğini belirtiyor.
Ellis, doktorların ve sosyal medya yorumcularının "Bir ay içinde öleceksin" şeklindeki uyarılarına aldırmadan, "Bunu okurken gülüyorum. On yıl boyunca fast food ve sigara kullandım, hâlâ yaşıyorum" dedi. Ayrıca, "Tavuklar bunun için yeterli değil" diyerek meydan okumayı daha da ilginç hale getirdi. Sağlık sorunları konusunda endişelenmediğini belirten Ellis, kendini iyi hissettiğini ve herhangi bir sağlık komplikasyonu yaşamadığını söylüyor.
Ancak uzmanlar, her gün tavuk yemenin sağlıksız olduğunu belirtiyor. Dr. Zac Turner, uzun vadede aşırı protein tüketiminin böbrek ve karaciğer stresi, kardiyovasküler sorunlar ve beslenme dengesizliklerine yol açabileceğini vurguluyor. Turner, böyle bir diyetin zamanla ciddi sağlık problemlerine neden olabileceğini ifade ediyor.
