Gerçekten Aç Olmayabilir Misiniz?
Açlık, birçok kimyasal tarafından düzenlenen karmaşık bir süreç. Çocukluk çağından beri öğrenilen davranışsal bilgiler, fizyolojik süreç ve duygular da işin içine girdiği zaman neden beslendiğimizi çözmek bir o kadar zor. Televizyon...
27 Nisan 2018
STRES SAVAR BESİNLER
İş yoğunluğu, toplantılar, iş seyehatleri, seminer ve konferansların arttığı stresli bir dönemde olabilirsiniz. Stres, aslında hayata ve yaşama verilen bir tepki ve canlılığın gereğidir ve doğal bir süreçtir fakat kontrol edilemediği...
13 Nisan 2018
MİGREN VE BESLENME
Çağın hastalığı migren, kadın-erkek herkesi etkisi altına aldı. Özellikle mevsim geçişlerinde çekilmez olan migren nöbetleri beslenirken yaptığınız ve gözden kaçan yanlışlar sebebiyle olabilir. Açlık ya da çok az yemek yemek, öğünlerin...
06 Nisan 2018
NE KADAR HIZLI YİYORSUNUZ ?
Masada herkes hala yemeğini yemeye devam ederken siz boşalmış tabağınızla onları mı izliyorsunuz? Belki de fazla kilolarınızın sebebi hızlı yemenizdir… Hızlı yemek yemek kişisel bir alışkanlık. Kilolu veya zayıf birçok insan bu davranışı...
30 Mart 2018
Kilo Vermede Erkekler Daha Şanslı
Genel olarak erkekler kilo verme programında kadınlara göre daha şanslıdır. Erkeklerin kaslı yapısı ve vücutlarındaki testesteron hormonu daha hızlı bir metabolizmaya sahip olmalarının sebebidir. Kadınlar ise mensturasyon dönemi, östrojen...
16 Mart 2018
HAFIZAYI GÜÇLENDİREN BESİNLER
Günlük hayatımızı en fazla etkileyen şey şüphesiz ki unutkanlıklarımızdır. Özellikle de Yaz aylarında terleme ya da fazla sıcaklardan kaybedilen su ve mineraller hafızamızı ciddi anlamda zorlamamıza neden olur. Bu nedenle özellikle su...
09 Mart 2018
Ananas, Selülit ve İnflamasyon
Ananas eskinin lüks meyvelerindendi, herkesin ulaşamadığı çoğumuzun sadece televizyonlarda, reklamlarda gördüğü ama şuan küçük, büyük tüm marketlerde bulabiliyoruz. Hem çok lezzetli hem de ödem, selülit gibi sorunlarla baş etmemize yardımcı....
02 Mart 2018
Beslenmede Sık Yapılan Hatalar Nelerdir?
Her yıl mart ayından itibaren kilo vermeyle ilgili mesai başlar. Oysa sağlıkta ‘sezon' olmaz. Pek çok kişi diyette beş önemli hataya düşer. Bu hatalarla başarılı bir diyet mümkün olmaz. Bu ortamda bilimsel veriler ışığında söylediklerimiz...
23 Şubat 2018
AVOKADO
Son yıllarda popülerliği artan avokado yağını daha önce denediniz mi? Zeytinyağı kadar çok bilinmese de aslında onun kadar lezzetlidir. Avokadoların etli kısımlarının preslenmesi ile oluşan doğal bir yağdır. Peki, faydaları nelerdir,...
16 Şubat 2018
Acı Biber ve Kilo Verme
Kırmızı biber yıllardır sofralarımızdakullandığımız baharatlardan biri.Özellikle bazı bölgelerde acı olmadan yemek de olmuyor. Peki kırmızı biberin kilo vermeye yardımcı olabileceğini söylesem?Solanaceae familyasının Capsicum cinsinden...
09 Şubat 2018
Vejetaryen Beslenmesi
Amerika'da yıldızların birçoğu Vegan beslenme programını bir yaşam tarzı olarak açıklıyor. Bu güne kadar Jennifer Lopez, Beyonce, Shakira, PamelaAnderson, NataliaPortman, gibi ünlü kadınların kusursuz fiziklerini Vegan beslenme diyetine...
02 Şubat 2018
ÇİĞ BESLENME AKIMI (RAW FOOD)
Sürekli gelişen ve değişen dünyada beslenme şekilleri ile önerilen diyetler de günden güne farklılaşıyor. Yüksek proteinli mi beslenmeli? Sürekli diyet mi yapmalı? Hangi bitki çayları daha faydalı? Kanserden korunmak için neleri...
26 Ocak 2018
EKMEĞİN BİR SUÇU YOK!
Tahıllar vücudun temel enerji kaynağıdır. Tahıl grubunda başta olan ekmeğin öneminden bahsedeceğim bugün.. Diyet yapanların korkulu rüyası olan ekmeklerin, biz diyetisyenler tarafından neden bu kadar önemli olduğundan da.. Sonuçta...
19 Ocak 2018
BOZA
Özellikle kış aylarında çok sevilerek içilen boza, bilinen en eski Türk içeceklerinden birisidir. Yeni nesilin çok da rastlamadığı, Eli güğümlü, belinde bardaklık olan bozacılar eskisi gibi sıklıkla sokaklarda dolaşmasalar da boza halen...
12 Ocak 2018
KIŞ LEZZETLERİ
Kış lezzetleri deyince eminim aklınıza birçok çeşit gıda gelmiştir. Kış aylarının özlenen lezzetleri… Hepsi de karakteristik ve kışa özel. Çorbalar, boza, kestane, salep, sıcak çikolata ve daha birçoğu. Fakat dikkat! Kış...
05 Ocak 2018
YILBAŞI KAÇAMAĞI
Yeni yıl yaklaşırken hepimiz bazı şeylerin değişmesini isteriz, bütün olumsuzlukların geçmiş yılda kalmasını yeni yılın güzellikler getirmesi yönünde dileklerde bulunuruz. Bu dileklerimizden bir tanesi de hiç kuşkusuz fazla kilolardan...
29 Aralık 2017
KIŞ BESLENMESİ
Havaların soğumasıyla birlikte metabolizmamız kendini koruma altına almak için enerji harcamak istemez ve yağ dokusunu korumayı tercih eder. Bu nedenle sürekli yeme hissi, özelliklede basit karbonhidrat içeren tatlı, şekerli, hamur işi gıdalara...
22 Aralık 2017
GECE YEME SENDROMU
Hayatınızda dönüm noktası kararlar aldınız. Yıllardır ertelenen diyet serüvenine başlamaya karar verdiniz. İstediğiniz bedeni giyinebilmek, yaşam kalitenizi arttırabilmek adına diyet ve düzenli beslenmeye başlıyorsunuz. Kahvaltıdan akşama...
15 Aralık 2017
Propolis
Propolis arıların bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından topladıkları çok güçlü antioksidan ve antimikrobiyal etkilere sahip tamamen doğal bir arı ürünüdür. Arılar tarafından, kovandaki mikropları yok etmek ve kovanın sterilizasyonu...
08 Aralık 2017
ÇİKOLATA
Sizce de etrafımız birbirinden lezzetli çikolatalarla dolu değil mi? Markette, kafelerde ve restoranlarda birbirinden çeşitli çikolatalı yiyeceklerle iç içe yaşıyoruz. Çikolata; bitter (siyah), sütlü ve beyaz çikolata olarak ayrılmaktadır....
01 Aralık 2017
ZAYIFLAMAYA YARDIMCI HORMON : LEPTİN
Hanımlar dikkat! Zayıflatıcı bir hormonun olduğunu hala duymadınız mı yoksa? Bu haftaki yazımızda gelin beraber bilgilenelim.Leptin hormonu beyaz yağ ve pankreas hücrelerinde üretilip, salgılanan , insan vücudunda beyaz yağ hücreleri tarafından...
24 Kasım 2017
ZAYIFLAMAYA YARDIMCI HORMON : LEPTİN
Hanımlar dikkat! Zayıflatıcı bir hormonun olduğunu hala duymadınız mı yoksa? Bu haftaki yazımızda gelin beraber bilgilenelim.Leptin hormonu beyaz yağ ve pankreas hücrelerinde üretilip, salgılanan , insan vücudunda beyaz yağ hücreleri tarafından...
24 Kasım 2017
Kinoa Nedir?
Güney Amerika'nın Andean Bölgesi kökenli bir besin olan kinoa,özellikle son 10 yıldır dünya genelinde tüketimi hızla yaygınlaşan ; 2013 yılının kinoa yılıilan edilmesinden beri daha yaygın tüketilmeye başlanan bir besindir. Bazı...
17 Kasım 2017
Chia
Bildiğiniz gibi, Chia tohumu tüketimi bütün dünyada giderek yaygınlaşıyor. Mexico ve Guatemala'da yetişen Chia tohumunun tarihi Aztek uygarlığına dayanıyor Aztek ve Maya'lılar chia tohumlarını enerji ve dayanıklılıklarını arttırmak...
10 Kasım 2017